À Avoir Dans Son Jardin !
À Faire Germer
Le tubercule de la patate douce doit être plongé dans l'eau et être à la lumière ; il met près d'un mois à germer et à faire des racines ! Suivez les étapes du dessin, changer l'eau fréquemment et armez-vous de patience avant de le planter d'avril à mai. Récoltez en septembre / octobre !
À Planter
Cette plante se plaira super bien dans votre potager ou dans votre jardin (elle est décorative avec ses feuilles rouge sang)
Elle finira dans votre assiette pour votre plus grand plaisir, crue en condiment ou cuite dans un plat.
Semi-vivace, elle dure 5 ans, c'est pratique !
À Pailler
La consoude est une super plante compagne à avoir dans son jardin pour le paillage notamment !
Elle fortifie les plantes mais aussi nous les humains, cuites en jus ou dans vos soupes. Certains mangent les jeunes pousses crues après avoir enlever les poils... j'avoue, je n'ai pas testé.
En plus, elle fleurit et attire donc les insectes pollinisateurs !
Le paillage est essentiel, il permet d'enrichir le sol avec du végétal coupé et d'éviter la sécheresse et le désherbage !
À Siroter Au Soleil
Un délice !
Bien frais avec des glaçons, le sirop de sureau est plébiscité par tous à table, et plus particulièrement par les enfants.
Cueillir de belles fleurs bien ouvertes, enlever les tiges au maximum (avec des ciseaux, C'est rapide).
En fait, le filtre à café filtre trop... Le liquide ne coule plus, privilégiez un chinois à trou très fin !
Pour le reste, les dessins sont explicites !
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